Para una merienda o desayuno de este fin de semana, nada mejor que unos muffins marmolados. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes:
2 tazas harina leudante.
2 huevos.
Cacao amargo o también podes usar con el que se prepara la chocolatada.
¾ tazas azúcar.
¾ taza de leche.
½ taza aceite.

Preparación:
1. Batir los huevos hasta que tengan bastante espuma, luego agregarle el azúcar, leche,
la harina, aceite y esencia de vainilla.
2. Dividir la preparación en dos partes y a una agregarle el chocolate.
3. Volcar el contenido en el molde, llenarlo con la mitad de chocolate y mitad de vainilla.
Con la punta del cuchillo mover un poco la preparación para que se mezcle la vainilla y
el chocolate.
4. Llevar al horno con la máxima temperatura por aproximadamente 25-30 min.
5. Controlar con el cuchillo para ver si ya están.
6. ¡A disfrutar! Ideales para la merienda.

Fuente: La República