26 personas asistieron a un nuevo curso de Manipulación de Alimentos organizado por Prodema Sur, el cual se desarrolló el pasado sábado en el Salón de Conferencias del Parador Municipal; recibieron sus respectivas certificaciones de manos del instructor, Técnico en Operación de Alimentos Ismael Melo.
Los participantes están estrechamente vinculados al área de Alimentos y Bebidas, restauración, venta de alimentos y emprendimientos gastronómicos de la ciudad, quienes ahora cuentan con los conocimientos técnicos necesarios para garantizar salubridad e inocuidad en sus preparaciones.
¡Felicitaciones a todos ellos, y éxitos en sus proyectos!
